Entraña Premium de Carnes Entrecortes, corte con finas vetas de grasa, muy apreciada a la hora de preparar el asado, por ser un corte delgado, se cocina rápido y es ideal para disfrutar entero o en tiras para picotear directo en la parrilla, sin embargo, también es apto para la olla o cacerola. El peso de este corte esta entre los 500 gramos y los 800 gramos.
Calidad Garantizada // Producto Premiun