las Chavelitas son uno de los cortes más cotizados al igual que las entrañas. Son delgadas y con bastante grasa, lo que las hace muy sabrosas e ideales para picoteos. Se ubican entre el lomo vetado y la sobrecostilla.
Peso aproximado: entre 0,500 Kg a 0,600 Kg Aprox.
Calidad Garantizada // Producto Premiun
