Punta de Ganso Cat. V Premium Peso aprox. 1,1 kg.
Precio regular
$18,250
Precio de venta
$18,250
Precio regular
$20,230
Impuestos incluidos.
Corte de forma triangular y cónica, se encuentra detrás del filete y el lomo liso y delante del pollo ganso. Posee una cobertura de grasa que lo hace sabroso, jugoso y blando.
Su preparación es ideal a la parrilla como picoteo o la cacerola para servir en medallones.
Peso aproximado: Piezas varían entre 1,155 a 1,230 kg
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Carnes de alta calidad, categoria Premiun asegurada
Punta de Ganso Cat. V Premium Peso aprox. 1,1 kg.
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