Desde luego una pieza preferida por el cocinero(a) del hogar, por su terneza la hora de un asado o almuerzo diario. Se ubica bajo la punta ganso y lateral a la punta picana, en la zona de piernas trasera del animal. Se incluye en la categoría uso diario-parrilla. Peso 1.400 gramos.
Calidad Garantizada // Producto Premiun
